Cara membuat: Cuci ati ampela hingga bersih, rebus hingga empuk, lalu tiriskan. Kemudian, potong-potong dan goreng hingga matang, lalu sisihkan. 15. Resep sambal goreng ati ampela kecap. Cookpad. Bahan-bahan: 6 hati dan 6 ampela ayam, potong sesuai selera; Cara Gunakan Voucher Belanja dengan Fitur "Promo Auto - Applied" Aplikasi
Rendam ati ampela yang sudah bersih dalam parutan rempah dan diamkan selama 15-30 menit. Setelah itu, bilas dengan air bersih mengalir. Mengempukkan ati ampela. Ati ampela pada dasarnya bisa empuk ketika dimasak lama bersama bumbu seperti gulai atau semur. Namun jika ingin menggoreng ati ampela, anda bisa pakai cara mengempukkan berikut ini. 1.
Cara membuat: Pertama, potong ati ampela ayam yang sudah direbus sesuai selera. Tumis bawang putih cincang hingga harum. Kemudian tambahkan kecap manis dan saus tiram, lalu aduk rata. Masukkan potongan ati ampela ayam, aduk rata. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Setelah itu, beri garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur.disini saya akan sharing cara memasak ati ampela kecap yang simple resep dan bahan ;250 gram ati ampela 4 siung bawang putih 5 siung bawang merah 3 cabe mera Nah buat kamu yang ingin membuat bubur ayam sendiri di rumah, resep bubur ayam khas Cianjur ini bisa dijadikan alternatif untuk menu sarapanmu. Apalagi cara membuat bubur ayam khas Cianjur yang praktis, dijamin masakan bubur ayam buatan kamu antigagal. Yuk, simak resep bubur ayam khas Cianjur berikut ini! 1. Bahan-bahan yang diperlukan. 5 sdm kecap manis, dapat ditambahkan bila memang suka rasa manis; Cara Membuat: Tumis halus bumbu di wajan dengan ketumbar bubuk, daun salam, dan lengkuas hingga beraroma wangi. Masukkan ceker yang telah dibersihkan ke wajan, tuang air dan bumbu pelengkap lainnya. Masak dengan api sedang hingga mendidih dan berubah warna. Jangan lupa koreksi warna. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum. 3. Tambahkan Bango Kecap Manis dan Royco Kaldu Ayam, aduk. Tuang air. 4. Masukkan hati dan ampela, aduk. Masak hingga meresap dan matang. Tambahkan tomat, masak hingga tomat layu. Angkat.
Rebus ati ampela sampai matang, matikan api. Angkat dan tiriskan, lalu potong-potong. Sisihkan. Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam sampai harum matang, masukkan ati ampela. Beri bumbu garam, gula, dan kaldu bubuk. Tuang sedikit air, aduk rata. Koreksi rasa, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Matikan api, siap disajikan.
Jeac.